Sassoalloro oro
Sassoalloro oro
Tradizione
Interamente prodotto con uve Sangiovese Grosso BBS11, clone di proprietร della famiglia Biondi Santi, Sassoalloro Oro proviene da vigneti con ottima esposizione e, come da tradizione, da piante di etร superiore ai 15 anni.
PROFILO VINO
Uve: Sangiovese grosso BBS11 100%
Composizione del terreno: galestro a larga tessitura
Esposizione dei vigneti: ovest, sud-ovest
Altitudine: tra i 300 ed i 450 metri s.l.m.
Vendemmia: fine settembre
