u côté Est de la cour du Château, sous le préau, la grande salle de dégustation vous ouvrira ses portes pour fêter les vin du Domaine de Montepò. L’attention et les soins apportés à recevoir dans les meilleures conditions possibles ses hôtes sont la preuve de l’importance que la famille Biondi Santi accorde à la dégustation technique de ses vins, protagonistes absolus. Rien n’est laissé au hasard, du kit de dégustation au carnet de notes prévu pour apposer ses impressions olfacto-gustatives, aux verres soigneusement choisis. Tous les soins particuliers et soignés apportés à ce moment le rendront inoubliable et unique d’élégance et de savoir faire.